Gedichte

 

Gerhard  Krause

Die Martinsgans

Hier ist es von alt her ein Brauch,
vielleicht ist der woanders auch,
dass um St.Martin als Delikatesse,
gern jeder Gänsebraten esse.

In einem Gatter und `ner Halle,
da schnatterten die Gänse alle,
die hier erlebten ein schönes Jahr,
sie schweben nun in höchster Gefahr.
Unschön ist es hier laut zu sagen,
den Gänsen geht es an den Kragen.
Sie wird gerupft und ausgenommen,
bevor sie in die Küche kommen.

Hier wird gewürzt und dann gebraten,
ist dann der Braten gut geraten,
wird tranchiert und schön garniert,
mit einem guten Wein serviert.
Gereicht dazu, gemacht ganz frisch,
die Soße, Knödel, Rotkraut auf den Tisch.
Ein jeder sich den Bauch anfüllt,
bis dann der Appetit gestillt.

Das Essen soll auch gut bekommen
drum wird ein Ouzo noch genommen
und keiner hat darüber nachgedacht,
was hat man mit der Gans gemacht.
St.Martin der Tiere Schutzpatron
mochte den Gänsebraten schon,
der Brauch der wird ihm zugeschrieben
und dabei ist es dann geblieben.

 

Nebel

Nebel, grau und schwer durchdringlich,
märchenhaft und so gefährlich,
wenn er durch Wald und Fluren schleicht,
und keinen Deut zur Seite weicht.

Nebel, der Gruselbilder webt,
und wie ein Geist durch Straßen schwebt,
schaurig böse Feen versteckt,
und selbst beim Menschen Ängste weckt.

Nebel, der Land und Gras erfrischt,
mit seinem Tautuch drüber wischt,
sodass es aussieht wie gemalt,
wenn helles Sonnenlicht drauf strahlt.

Nebel, nass und trotzdem wichtig,
die Natur genießt ihn richtig,
sie saugt ihn auf, so wie ein Flies,
und macht die Welt zum - Paradies.

© Horst Rehmann

 

Typisch Mann

Ein Mann, der gern Kartoffeln aß,
nachdenklich vor dem Teller saß :
"Oh Knolle, wie ich dich verehre,
tagtäglich mich nach dir verzehre !"

Das hörte seine Frau, die Anne,
und sprach erstaunt zu ihrem Manne :
"Mir solltest Du das auch mal sagen,
doch Liebe geht wohl durch den Magen".

"Ach, Schatz, ich weiß, ich bin ein Stoffel,
ich lieb Dich mehr als die Kartoffel.
Das solltest Du niemals vergessen,
aber jetzt laß mich in Ruhe essen!"